Today I will teach you how to make that tasty Sunday lunch. Follow the instructions below!

Ingredients :

500 grams of cooked lasagna

250 grams of sliced mozzarella cheese

3 tablespoons butter

2 tablespoons all-purpose flour

3 cups milk

50 grams of crumbled gorgonzola cheese

100 grams of grated provolone cheese

50 grams of grated Parmesan cheese

1 can of sour cream

How to Make:

1. To make the sauce, in a saucepan, brown the flour with the butter.Expect to sweeten.
2. In the blender,beat the mixture of flour and butter,milk,gorgonzola,provolone,parmesan and cream.
3. Transfer to a pan and simmer at 160 ºC, stirring constantly until thick.
4. In a refractory, alternate layers of pasta, sauce and mozzarella.
5. Finish with sauce, sprinkle Parmesan cheese and bake in high heat, preheated at 200° C until melted cheese and browned.

Tips:

• Change the types of cheese.

• Substitute the provolone for cheese plate and the gorgonzola for cheese half cure.

Bom, estou começando com esse blog sem saber muito o que escrever então vou começar com uma receitinha de Lanche da Tarde bem fácil que acredito que uma receita que vocês irão gostar .Chama-se Pão de queijo de frigideira.Vem comigo ver a receita!

Vamos começar com os ingredientes:

Vamos começar com os ingredientes:

1. INGREDIENTES:
2. 1 ovo
3. 1 clara
4. 2 colheres (sopa) polvilho azedo
5. 1 colher (sopa) água
6. 1 colher (sobremesa) iogurte desnatado ou queijo cottage
7. 1 pitadinha Sal
8. 3 fatias muçarela light

• COMO FAZER:
• 1º

1. Bata os ovos, o sal, o polvilho, o iogurte e a água no mixer ou liquidificador.
2. Coloque 1/3 da massa na frigideira antiaderente pré aquecida e cozinhe em fogo baixo.
3. Quando despregar da panela, vire e espere dourar do outro lado.
4. Coloque a muçarela e faça um rolinho.
5. Com o calor da massa o queijo irá derreter.
6. Faça as outras porções com o resto da massa.

• COMO FAZER:

1. Bata os ovos, o sal, o polvilho, o iogurte e a água no mixer ou liquidificador.
2. Coloque 1/3 da massa na frigideira antiaderente pré aquecida e cozinhe em fogo baixo.
3. Quando despregar da panela, vire e espere dourar do outro lado.
4. Coloque a muçarela e faça um rolinho.
5. Com o calor da massa o queijo irá derreter.
6. Faça as outras porções com o resto da massa.

• CONSIDERAÇÕES:

O polvilho doce pode ser trocado. Pode-se usar iogurte ou cottage lac free e mudar o recheio, assim sua receita não terá lactose. O iorgute também é opcional, Porém ele deixa a massa mais cremosa. Use pouco sal porque o recheio já será salgado.

• RECOMENDAÇÕES:

Pode ser:Café da manhã – Almoço – Jantar